A vákuumszivattyú egy mechanikus eszköz, amelyet gáz vagy gőz kivonására használnak, ezáltal vákuum környezetet hoznak létre egy lezárt tartályban.
Ipari gyártás: Az olyan folyamatokban, mint az elektronikai alkatrészek gyártása, a vákuumbevonat és a vákuumszárítás, vákuumszivattyúkat használnak oxigén--mentes vagy alacsony-nyomású környezet létrehozására a termékminőség biztosítása érdekében.
Orvosi terület: Sebészeti szívásban, fogászati berendezésekben és laboratóriumi vákuumszűrésben használják a stabil negatív nyomás támogatására.
Tudományos kutatás: Fizikai és kémiai kísérletekben vákuumszivattyúkat használnak űrkörnyezet szimulálására vagy gázkomponensek elkülönítésére.
Élelmiszer-csomagolás: A porszívózás meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát; általában megtalálható a vákuumcsomagoló gépekben.
